Regionale Vielfalt

Heimische Produkte, kurze Lieferwege und ein möglichst geringer Kohlenstoffdioxid-Fußabdruck sind vielen Konsumenten und Gastronomen wichtig – und die Tendenz ist hier deutlich steigend wie eine aktuelle Studie zum Thema Gastro-Trends zeigt. Nicht zuletzt führt Wedl bereits ein breites Sortiment an regionalem Obst und Gemüse und ist stets bemüht, dies in Kooperation mit heimischen Produzenten noch zu erweitern.