Veganes Genießen

Egal aus welchen Beweggründen sich jemand für eine veganes Menu entscheidet – aus ethischen, empathischen, gesundheitlichen und/oder ökologischen Aspekten – er wird schnell entdecken, dass diese Speisen keinesfalls Verzicht bedeuten, sondern im Gegenteil eine Fülle neuer Genüsse bieten, die er sonst womöglich nie kennen gelernt hätte.