Willkommen bei den Wedl Messen
Unsere Messen verbinden Expertise, persönliche Beratung
und kulinarische Entdeckungen.
Wedl Messen 2025
Die bevorstehende Saison bringt frische Impulse für Gastronomie und Hotellerie. Auf den Wedl Messen präsentieren wir gemeinsam mit eigenen Ausstellern innovative Produkte und aktuelle Trends. Eine breite Auswahl an exquisiten Sortiment-Besonderheiten aus den fünf Genusswelten erwartet Sie.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Terminübersicht Herbst 2025
Wedl Messe für Tirol und Vorarlberg | Innsbruck: 16. – 17. September 2025
Wedl Messe für Salzburg | Zell am See: 23. – 25. September 2025
Wedl Messe für Kärnten und Steiermark | Villach: 07. – 08. Oktober 2025
Dienstag 16. – Mittwoch 17. September 2025 in der Messe Innsbruck
Ing.-Etzel-Straße, 6020 Innsbruck
Messezeiten jeweils von 10:00 – 18:00 Uhr
Messe-Highlights
Auch dieses Jahr stehen erneut unsere fünf Genusswelten im Mittelpunkt: Fleisch & Fisch, Obst & Gemüse, Wein, Gourmet sowie Kaffee. Die breite Auswahl an hochwertigen Produkten wird in einem passenden Rahmen vorgestellt. Der Fokus liegt auf der alpinen Küche – mit traditionellen Speisen, herzhaften Spezialitäten und wärmenden Gerichten, die an gemütliche Hüttenabende erinnern. Verschiedene Produzenten präsentieren authentische Produkte, die sich besonders für die Gastronomie und Hotellerie eignen. Im Wein- und Barbereich haben Sie die Möglichkeit, ausgewählte Weine aus aller Welt zu verkosten. Zudem geben erfahrene Barkeeper spannende Einblicke in aktuelle Entwicklungen rund um Wein, Spirituosen und kreative Getränke.
Dienstag, 23. – Donnerstag, 25. September 2025 im Ferry Porsche Congress Center
Brucker Bundesstraße 1a, 5700 Zell am See
Messezeiten jeweils von 09:00 – 18:00 Uhr
Messe-Highlights
Auf der Wedl Messe Salzburg präsentieren wir gemeinsam mit eigenen Ausstellern unsere gesamte Vielfalt. Neben neuesten Innovationen und Trends erwartet Sie auch eine kulinarische Reise durch unsere fünf Genusswelten. Es werden verschiedene Winzer auf der Messe vertreten sein, die Ihnen mit Rat und Tat beiseite stehen. Zum abwechslungsreichen Rahmenprogramm gehört außerdem ein kleines „Oktoberfest“ mit typischen Gerichten und der passenden Musik. Es wird mit Hotelfachschulen zusammengearbeitet. Außerdem werden heimische Spitzenköche ihr Können unter Beweis stellen, indem sie köstliche Speisen auf der Messe kochen, welche dann verkostet werden können.
Dienstag, 07. – Mittwoch, 08. Oktober 2025 im Wedl Markt Villach
Karawankenweg 22, 9500 Villach
Messezeiten jeweils von 09:00 – 17:00 Uhr
Messe-Highlights
Auf der Wedl Messe Kärnten und Steiermark präsentieren wir gemeinsam mit eigenen Ausstellern unsere gesamte Vielfalt. Neben neuesten Innovationen und Trends erwartet Sie eine kulinarische Reise durch unsere fünf Genusswelten.