Maredo
Spezialitäten
Maredo Spezialitäten, in Österreich exklusiv bei Wedl
Maredo Roastbeef: Sehr saftig und kräftig im Geschmack. Gleichmäßig entfettet, sauber im Anschnitt, ohne Einschnitte. Sehnenarm mit natürlich gewachsenem Fettrand, frei von Stempeln.
Maredo Filetsteak: Das edelste und zarteste Steakfleisch. Sauber entfettet und ohne Einschnitte, mit Silberhaut. Zarte und gleichmäßige Marmorierung.
Maredo Steak-Hüfte: Zart und fast fettfrei, aus dem besten Teil der Keule. Ohne Hüftspitze und Hüftdeckel, komplett entfettet und sehnenarm, mit feiner Marmorierung.
Maredo Entrecôte: Die vom Fettkern aus durch das Fleisch verlaufende Fettmarmorierung macht das Entrecôte besonders saftig und verleiht ihm den aromatischen Steak-Geschmack.
Sorgfältig ausgewählt & klar gekennzeichnet: In ausgewählten, EU-zertifizierten Schlacht- und Zerlege-Betrieben werden nur die besten Teilstücke verarbeitet. Diese werden von den Fleischexperten des MAREDO Quality-Control-Teams sorgfältig geprüft. Nur ausgewählte Stücke erhalten das Gütesiegel „Kontrollierte MAREDO Qualität“. Klare Kennzeichnungen auf jedem Vakuumbeutel garantieren Frische und transparente Herkunft.